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1. Titolare del Trattamento

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Il titolare è Arcadia Birreria, gestita da ARCADIA SNC DI SALVINI  GIANLUCA E DANEI  TANCREDI DAVIDE, P.IVA 02540580509, contattabile via modulo contatti, attraverso i canali social media indicati sul sito o via mail all'indirizzo arcadiabirreria@gmail.com

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2. Dati raccolti e finalita'

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 2.1 Dati forniti volontariamente

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Tramite il form presente nella home page (nome, cognome, email, telefono, richiesta), raccolti per rispondere a prenotazioni, ordini e richieste generiche.

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 2.2 Dati di navigazione e cookie

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Il sito installa cookie tecnici (di sessione e persistenti) e cookie analytics (Google Analytics) per monitorare visite e traffico in forma anonima e aggregata .
Questi ultimi sono assimilati ai cookie tecnici ai sensi dell’art. 122, comma 1, d.lgs. 196/2003 e GDPR art. 6(1)(f) per migliorare il servizio .

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3. Base giuridica del trattamento

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• Dati del form: gestione su base di consenso esplicito (GDPR art. 6(1)(a) e art. 7).

• Cookie tecnici/analytics: interesse legittimo del titolare (GDPR art. 6(1)(f)).
   

4. Modalità di trattamento
 

I dati sono trattati con strumenti elettronici e manuali, in modo lecito e corretto e protetti da accessi non autorizzati con misure conformi all’art. 32 GDPR.

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5. Conservazione

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• Form: conservati per il tempo necessario a rispondere, per un massimo di 12 mesi.

• Cookie dati statistici: mantenuti per la durata prevista dagli standard Google (fino a 2 anni) e poi cancellati; nessun dato dell'utente verrà trasmesso a terzi o fuori dal sito.
  Ci riserviamo il diritto di fornire i dati analitici sul traffico in ottica di indagini e su richiesta ufficiale del Pubblico Ministero.

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6. Diritti dell’interessato
 

Secondo artt. 15–22 GDPR, ogni utente può:

• accedere, rettificare, limitare o cancellare i propri dati;

• opporsi al trattamento o esercitare il diritto di portabilità;

• revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente;

• presentare un reclamo all’autorità di controllo (Garante italiano).
   

Per esercitare tali diritti, scrivere all’indirizzo email arcadiabirreria@gmail.com o tramite i social indicati all'interno del sito.
 

7. Cookie e widget di gestione
 

Il sito mostra un banner/widget per la gestione dei cookie, che permette di:
 

• accettare o rifiutare cookie diversi da quelli tecnici;

• modificare le preferenze in autonomia.
   

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8. Trasmissione e diffusione dei dati
 

I dati forniti non sono diffusi né venduti a terzi. Potranno essere trasferiti a responsabili esterni (es. agenzie di marketing o supporto tecnico) sotto formale incarico e in conformità al GDPR.
 

9. Misure di sicurezza
 

Il sito utilizza HTTPS/TLS per cifrare il trasferimento dei dati; applica misure tecniche e organizzative adeguate (backup, firewall, aggiornamenti ecc.) per garantire integrità, riservatezza e disponibilità dei dati (GDPR art. 32).
 

10. Aggiornamento della policy
 

Il titolare può aggiornare la presente informativa in seguito a modifiche normative o tecniche.
Ogni aggiornamento sarà pubblicato sul sito con data di revisione.
 

Data ultima revisione: 08/07/2025